"Чем более подвигается наука в изучении причин болезни, тем более выступает то общее положение, что предупреждать болезни гораздо легче, чем лечить их"
И. И. Мечников

Наука - Исследования - Хроматографический анализ - Термины

Научный подход "ЭКО-СИБИРЬ"

Внимание к Сибирскому кедру повышено не случайно, это действительно очень интересное в плане изучения дерево. Важные биологически-активные вещества находятся в хвое, коре, смоле и конечно же орехе. Мы специализируемся на производстве Кедрового масла из ядра кедрового ореха.
Сырьем для нашего продукта, является кедровый орех, который растет в лесах Бурятии и Иркутской области. Состояние окружающей среды в данных районах наиболее благоприятно

График загрязненности

Для того, что бы создать хороший продукт, мало просто качественно его изготовить.
Важно отнестись серьезно ко всему процессу: начиная с контроля качества сырья, лабораторных исследований на стадии изготовления до донесения необходимой информации до покупателя.
Мы производим наш продукт, основываясь на научных данных.

Только при определенных условиях и щадящем режиме прессования ядра кедрового ореха получается действительно целебное Кедровое масло, с сохранением природного состава.
Удивительные свойства нашему Кедровому маслу "ЭКО-СИБИРЬ" придает кедровый орех Сибирского кедра. Именно в нем содержится уникальная реликтовая полиненасыщенная жирная кислота Пиноленовая.

Пиноленовая кислота в масле кедрового ореха

Эта кислота содержится только в семенах хвойных растений. Максимальное ее количество только в семенах Сибирского Кедра и соответственно в Кедровом масле, произведенном из них. В семенах Дальневосточного и Европейского кедра, ее сравнительно меньше.

Основные свойства Пиноленовой кислоты, которые уже изучены и продолжают изучаться, это ограничение веса, путем понижения аппетита, Пиноленовая кислота вызывает выделение двух гормонов Холицистокинина и глюкано-подобного пептида, которые в свою очередь отвечают за подавление голода. Также Пиноленовая кислота может снижать уровень липопротеинов крови очень низкой плотности, этот класс липопротеинов является одним из основных переносчиков холестерина в крови. Холестерин ЛПНП часто именуется «плохим холестерином» из-за его связи с риском атеросклероза.

Изучением Пиноленовой кислоты, ее влиянием на организм человека занимаются несколько крупных лабораторий мира, много научных исследований проводят в Соединенных Штатах и в Южной Корее.

Мы сотрудничаем с Иркутскими учеными по изучению свойств биологически - активных веществ в Кедровом масле "ЭКО-СИБИРЬ".

Сергей Петрович Макаренко и Татьяна Александровна Коненкина из Лаборатории физико-химических методов исследований Сибирского Института Биохимии и Физиологии Растений долгие годы занимаются изучением хвойных растений, содержания в них биологически-активных веществ, в том числе и группе Полиненасыщенных жирных кислот, к которым относится Пиноленовая кислота. Благодаря взаимодействию сотрудников Лаборатории физико-химических методов исследований наш продукт исследуется наиболее современными методами.

на главную